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◆42才 1976(昭和51)年2月12日(水瓶座) AB型 横浜近辺在住/勤務 札幌/小樽/室蘭出身 技術職/エンジニア 大学卒 年収 100円以上 日曜休み 独身 車有り お酒を飲める 喫煙しない 166cm 59kg /普通体型 / 黒髪 黒目 ◆好きな野球チーム: なし ギャンブルしない
◆趣味・興味: 映画/ビデオ, アニメ/コミック, ゲーム(ソフト,ハード), グルメ/食べ歩き, 辛党, 温泉
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町田ふたたび!!!グルメ系日記
途中、便意と壮絶な戦いを繰り広げつつ、やってきたのは、東京都町田市。

以前、行こうと思いながらも行けなかった「雷文」に再び赴く!!!

行きで苦労したおかげか、混んでいない時間帯にうまく滑り込めた。
そして俺が座った後すぐに混みだした。ラッキー。

俺が頼んだのは、
「メンマラーメン(しょうゆ・中盛・ふつう)」(1000円※) <写真参照>
※メンマラーメン:900円、中盛:100円

ふつう」の他には「こってり」があったが、「ふつう」にした。


来た来たラーメン、うまそー。

麺は細めの黄色いちぢれ麺。(室蘭ラーメンだからかな?)
具はとてもシンプル。きざみネギとメンマ、チャーシュー。
薄茶色のスープは、とてもクリア。
そして薄くひかれた油が、非常に食欲をそそる。
しかし、スープ自体はとてもあっさりとしている。
それでいて非常にコクがあり、全く飲み飽きることがない。
何でも、日高昆布などの和風素材を使用しているらしい。
素材にこだわる店主の意気込みを感じるスープだ。

そして、チャーシュー。
見た感じ硬そうなチャーシューと思いきや、噛んでみるとバラりとはがれる。
かといってトロトロと言うわけでもなくとても味が染みて美味い。
これも、国産の特上肩ロースを使っているとか。

さらに、メンマ。
市販のメンマとは一線を画すその味。甘すぎず、辛すぎず、絶妙な味加減。
それがあっさりスープにとてもマッチしている。絶品!!!
さすが200円高くなるだけのことはある。(ラーメン:700円)


店主のオバちゃんや店員の兄ちゃんの愛想がとてもよく、気持ちよく食べる
ことができる。


確実に関東でトップレベルのラーメンだろう。


行ったことの無い人は、是非行ってみて欲しい。
そしてその時には、ポケットティッシュを持参しよう。
接客に関してはパーフェクトなのに、ティッシュだけは無いからだ。

けっして飽く事の無いスープを飲み干し、汗だくになろう。
町田ふたたび!!!
   横浜近辺にて
2005・3・13  Sun
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