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◆42才 1976(昭和51)年2月12日(水瓶座) AB型 横浜近辺在住/勤務 札幌/小樽/室蘭出身 技術職/エンジニア 大学卒 年収 100円以上 日曜休み 独身 車有り お酒を飲める 喫煙しない 166cm 59kg /普通体型 / 黒髪 黒目 ◆好きな野球チーム: なし ギャンブルしない
◆趣味・興味: 映画/ビデオ, アニメ/コミック, ゲーム(ソフト,ハード), グルメ/食べ歩き, 辛党, 温泉
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ラーメン・・・かなぁ・・・グルメ系日記
今日もやることが無かったんで、久々にラーメンでも食いに行った。

俺が向かったのは、京急神奈川新町駅近くにある、

大勝軒

ラーメン通ならば、言わずと知れた池袋の超有名店。
その超有名店がそこに店を出していたということだったので、行ってみた。







[無期限休業]






何ーーーー?!!!


横浜西口に店を出すということで、スタッフを全員そっちに置いているらしい。
はぁ・・・

途方にくれて、そのまま道なりにとぼとぼと歩いていたら、なにやら行列が・・・
その店の名は、

「桜花」


どうやら、雑誌に載ったこともあるという話だ。
ハラも減っていたんで、とりあえず並ぶことに。




15分ほど待って食券を買う。
俺が買ったのは、「特製つけそば(900円)」 特盛(100円)
特製つけそばには、味たまごと焼チャーシューがついている。
あと、大盛(1.5玉)にしようと思ったら、特盛(2玉)も値段が変わらないので
特盛にした。





来た来た、つけそば。うまそー。

っていうか。メン多すぎ!!!

特盛をなめ過ぎていた・・・

メンには特に自信があるらしく、
「無添加、無かん水の自家製麺です。最初は麺だけを食べてみてください」
とのこと。
食ってみると、確かにメンにとてもコシがあり、食べごたえがある。

つけダレのほうには、焼チャーシュー(チャーシューを炭火で焼いたもの)が
2枚入っている。この焼チャーシューが美味い。
カリカリのコゲと、トロトロの脂身、それでいて肉には歯ごたえがあり、
そしてアツアツ。スープともマッチしていて、正直たまらない・・・
冷めないうちにソッコーで食べつくすことをお勧めする。

スープは、宮崎産黒豚、石川産能登鶏でダシをとっているとのこと、それに
鰹節が散らしてあって、若干和風な感じがする。
メンともマッチしていて、ガンガンいける。


うん・・・


美味い!!!



ただ、正直に言って、これ・・・

ラーメンじゃなくって、

うどん」だろ!!!
ラーメン・・・かなぁ・・・
   横浜近辺にて
2005・5・22  Sun
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